Trempette aux Champignons et fromage

Son nom la décrit bien, des morceaux entiers de champignons déshydratés ajoutent à la texture et au plaisir. Facile à préparer et à servir comme trempette au four ou comme trempette réfrigérée classique.

Tout ce qu'il faut :
- Mélange pour Trempette aux champignons et fromage (inclus)
- ½ paquet (4 oz) de fromage à la crème, ramolli
- 125 ml (½ tasse) de vraie mayonnaise
- 125 ml (½ tasse) de crème sure
- 180 g (3/4 tasse) de gruyère ou emmental râpé (ou votre fromage Suisse préféré)

Tout ce qu'on fait :
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème avec le mélange pour Trempette aux Champignons et Fromage et remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter la mayonnaise, la crème sure et ½ tasse de gruyère, bien mélanger. Transférer dans un plat allant au four, garnir de ¼ tasse de gruyère et cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré sur le dessus.

Pour une option végétalienne:
Remplacer la mayonnaise, la crème sure et le fromage à la crème et le fromage râpé par des substituts végétaliens.

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