Lait condensé à l'érable

Ce lait condensé à l'érable est l’ingrédient essentiel d’une cuisine réconfortante et typiquement canadienne.

Vous pouvez l’utiliser comme aliment vedette dans les recettes de dessert traditionnelles – tartes, gâteaux, sucre à la crème, etc. – ou comme trempette pour vos fruits préférés. Vous pouvez même le transformer en dulce de leche : il suffit de faire bouillir la boîte de conserve pendant deux heures pour obtenir un caramel délectable !

Soyez créatifs ! Ce délicieux lait condensé peut également sucrer les milk shakes ou agrémenter les boissons alcoolisées – pensez à un shooter à la vodka ou à une margarita bien onctueuse.

Détails

• 300 ml
• Produit du Québec

Ingrédients

• Lait évaporé, sucre liquide, sirop d'érable, lactose.
• Réfrigérer après ouverture.

Issu du milieu de la haute gastronomie, où il apprend les ficelles du métier, Martin Picard propose aujourd’hui une cuisine mariant le savoir-faire des grandes maisons et la tradition culinaire québécoise.

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